サバはMACKERELですが、何て発音したらいいんだろう？

本当に暑くなってきましたね～
冷蔵庫を買い替えると電気代が安くなるといいますが、本当でした！

1月に冷蔵庫を買い替えたんですが、インバーターの効果だけでなく、本体の断熱が断熱材ではなく
真空魔法瓶のような構造になったのが大きそうです
1月～3月の電気代、前年同月に比べてコンスタントに下がっています
2階にある冷蔵庫も買ってから8年、まだまだ無事に働いてくれてますがこんなに電気代が安くなるなら
「買い替えても、いいかも・・・・」なんて思うようになりました
電気代だけでなく、冷蔵庫が大きくなると収納が楽なんですよね～
これから原油高の影響で、電気代も高くなると言ってますから、良いタイミングで買い替えたな～　って思ってます

さて、朝晩もちょっと前まではどてらを着ないと寒かったのに、全く必要なくなりました
親子のどてらを洗濯し、夏に向かって衣替えです
次にどてらを出すのは、12月に入ってからですね

眺めの良いMiara Cafeに食事に出かけました　・・・・　週に2回来てもらっているメイドさんも一緒です
今回は私とメイドさんがアメリカンブレックファーストで、子供たちはカルボナーラでした
ミーちゃんとダイちゃんの狙いはタピオカジュースですが、このお店のジュースはまあまあいけます

先日タリサイのリゾートホテルに行った時と違って、火口からの水蒸気はほんのちょっとしか昇っていません
プッって、おならをしたような感じで、ときどき水蒸気が昇っていました

追伸　：　号外～！
こんな写真を載せたら、今朝8:30にタール火山が噴火しました
と言っても、水蒸気爆発なので本当の噴火ではありません
日本も東日本大震災の余震が、今でも宮城・福島で起こっているのと同じですね

「晩飯何にするかな～？」
私は日本人なので、たまには魚を食べたくなります
かといってフィリピン人の庶民が食べる、しょっぱ過ぎる干物は好きじゃありません
「そうだ、サバのみそ煮にしよう！」
サバって、英語でなんて言うんだ？
「Mackerel」と書いて、「マックロ」って聞こえます
でもスーパーで店員さんに聞いてもイワシの缶詰ばかり並んでいて、サバ缶は良く分かっていないようです

味噌煮にするので、変に味の付いていないものがいいです
殆ど水煮に近いんですが、ニンジン、ショウガ、黒コショウがちょっとだけ入っています

味噌、醤油、砂糖、料理酒で味付けをしたら完成

ミーちゃんとダイちゃんには、「味は美味しい」と褒めてもらえました

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