タガイタイの空き地のどこにでもあるフルーツ

我が家の裏の空き地には、パパイヤとバナナが自生しています
近所にはヤシの木も沢山あるので、
ミーちゃんとダイちゃんにはヤシの木の下には行かないように教えています
運が悪いと、直撃弾を食らいます　・・・　マジで
車も、ヤシの木の下には停めてはいけません
そして、一番多いのはグリーンマンゴーの木です
あまりに実がなるので、もう誰も拾いません
落ちたグリーンマンゴーは熟れ過ぎて美味しくないんです

さて、スクールの周りにも、いろいろ自生しています
グリーンマンゴーと同じく、今の時期はジャックフルーツの季節です
世界最大のフルーツと言われていますが、大木の上の方だけじゃなくって、根っこ近くにも実がなります

 

スクールの隣の空き地は送迎用の駐車場になっていますが
ここにもジャックフルーツの木が3本あり、たくさん実がなっています
近くにいたお父さんに
「何で誰も採らないんですかね？」
「さ～、何ででしょうね」
どこにでもありすぎて、フィリピン人には興味の対象ではないようです
大きいので、家族で1個はとても食べきれません
そして、食べられる果肉の部分を取るのも大変・・・手でほじくり出すんですよ！

 

右下の果肉の中に、大きな種も入っています
市場に行くと、種も取った果肉の部分だけをパックにして売っていますが・・・安い！
（左のお皿の部分）
作業を見ていると、価格の大部分は手間賃のような気がします
そして、ミーちゃんとダイちゃんも、ジャックフルーツは大好物です
右上の種も売っていますが、塩ゆでしたり、炒ったりして食べます・・・ただ、薄皮が・・・面倒

 

同じ空き地には、こんなものも自生しています
分かりますか？　（この写真の中に10個くらい写っています）

 

スターフルーツの木ですが、ここに実がなっています

 

緑のうちは酸っぱくて食べられませんが、黄色くなると洋ナシのような味がします
皮は薄いので、全部食べちゃいます

 

タガイタイは南国の高原地帯なので、フルーツ天国
探せばいろんなフルーツに出会えますし、雨季に入った今の時期が
一番フルーツに出会える時期でもあります

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