KUYA Jが12月いっぱいの特別価格

先週末は、木金土と3日連続で外食でした
その中で金曜日はアヤラモールで食べたんですが、子供たちは「ピザが良い！」
カミさんは、「ピザは嫌！　KUYA Jでいい？」
「KUYA J」の店頭に行ったら、「あれ？　安いね～　KUYA Jこんなに安かったっけ？」
こんな看板が出ていました

 

ところが店内に入ったら通常メニューを持って来て、Sisig with Eggが220ペソ
すかさずカミさんが店員を呼んで、「何で外の看板と値段が違うの？」
店員は通常メニューをさげて、チラシを持ってきました（上の写真）
どうやらチラシを見せて注文するらしいですが、何とも不親切
カミさんが居なかったら、きっとそのまま注文していました
安かった分、タピオカ・マンゴージュースも各自注文しました
12月いっぱいまでの特別価格だそうです　・・・・　チラシを3枚ほど貰ってきました



3日連続の外食になったので、さすがに日曜日は家でおとなしくしていました
ランチは肉野菜炒めを作りました
いつもなら作り置きのチャーシューを使うんですが、あいにく在庫ゼロ
そこで先日の食べ残しのレチョン・バブイ（グリル・ポーク）を薄切りにして使いましたが
味はこれで十分でした
フィリピンは、街中のいたるところにレチョン・マノック（グリル・チキン）のお店があります
今回買ってきたのは、「アンドックス」というお店です　（下の写真）

 

マニラに行くともっと大きいお店もあって、店頭はこんな感じです
右にぶら下がっているのがグリル・ポークで三枚肉（あばら肉）を使っています

 

グリル・ポークは1個220ペソ（460円）ですが、400gあります
生肉だったら500gだと思います
お手製チャーシューほど柔らかくないので、ミーちゃんとダイちゃんには不評ですが私は好き
そして、手間を考えると絶対にこっちの方が安い！　ですね
さて、出来上がりの肉野菜炒めです　（子供用）
同じ肉野菜いためでも、生の豚薄切り肉を使うよりも格段に美味しくなります

 

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